ショップ - 焙煎豆セット

Assortment Original Roasted Coffee

現在、準備進行中

2022年春オープン予定

自信あり!

ロースターお勧め 100g 3種セット(A)

  • エチオピア イルガチェフェナチュラルモカ

  • グァテマラ サンファンテキシク

  • オリジナルブレンド 天竜の風 Tenryu Breeze

 

“エチオピア イルガチェフェナチュラルモカ”はナチュラル製法により華やかで独特なベリー系フレーバーを持ち、ワインのような芳醇さを併せた珈琲です。

 容量:100g 焙煎度:中煎り

 

“グァテマラ サンファンテキシク”はマイルドながら深いコクと際立つ香りを持ちとても落ち着ける珈琲です。

 容量:100g 焙煎度:中深煎り

 

“オリジナルブレンド 天竜の風 Tenryu Breeze”はフレンチブレンド4種に、モカをアフターミックスし、ほろ苦く甘酸っぱい、まるで青春時代に吹かれた風のような味わいです。

 容量:100g 焙煎度:深煎り

 

それぞれ違った味わいをお楽しみくださいませ。


自信あり!

ロースターお勧め 100g 3種セット(B)

  • ホンジュラス エルロブラルナチュラル
  • オリジナルブレンド 珈琲の雫
  • インドネシア マンデリンビンタンリマ

“ホンジュラス エルロブラルナチュラル”はワイニーで芳醇さがありしっかりした風味とフルーティさを持つ珈琲です。

 

 容量:100g 焙煎度:中煎り

 

“オリジナルブレンド 珈琲の雫”はマンデリンをベースに4種をプレミックス焙煎しております。木の葉から伝わり落ちる雫のようにゆっくり、じっくり深く焼き上げました。日本の伝統的クラッシックブレンドです。

 容量:100g 焙煎度:深煎り

 

“インドネシア マンデリンビンタンリマ”はキレと厚みのある苦味が他のマンデリンを大きく引き離しております。口の中で広がり、きれいにフェイドアウトしていくミルキーで上質な苦味は一度飲んだら虜になる珈琲です。

 容量:100g 焙煎度:深煎り

 

それぞれ違った味わいをお楽しみくださいませ。


華やかな香りとベリーやピーチの味わい

中煎りフルーティ珈琲2種

 

通常、珈琲豆は収穫されると水洗され、後、乾燥されますが、水洗せず果肉を残したまま天日乾燥されるナチュラル製法により豆の持つフルーツフレーバーがそのまま凝縮され、華やかでフルーツのような香りを残した珈琲になります。

 

この味わいをどこまで引き出せるか。それがロースターの技術に他なりません。

是非一度お試しくださいませ。

 

セットA

 ・エチオピア シダモタデGGナチュラル

 ・オリジナルブレンド フルーツバスケット

 

 容量:各200g 焙煎度:中煎り

 

セットB

 ・エチオピア シダモタデGGナチュラル

 ・オリジナルブレンド フルーツバスケット

 

 容量:各200g 焙煎度:中煎り


冷めても香りが立つ

深煎りオリジナルブレンド2種

  • 珈琲の雫
  • 天竜の風Tenryu breeze

 “珈琲の雫”は一滴一滴、ゆっくり木の葉から集まり落ちる雫をイメージし、じっくり深く焼き上げました。

ほろ苦い日本の伝統的クラシックブレンドです。飲み干したカップをそのままにし、翌朝カップのある部屋に入ると雫の香りでいっぱいです。

 

“天竜の風Tenryu breeze”はインドネシアを中心としたフレンチブレンドに中煎りのモカをアフターミックスすることで、深い味わいの中に華やかな香りが放たれ、ほろ苦さと甘酸っぱさ、誰もが一度は吹かれたことがある青春の風のような味わいです。

 

 容量:各200g 焙煎度:深煎り



  • 直射日光を避け常温で保存してください。
  • 外気を吸入しないアロマブレスパック及びジップロック機能のあるパッケージでお届けしています。
  • 開封後は密封した状態で1カ月以上経過するようであれば冷蔵または冷凍保存してください。

 

店舗にてお買い求めいただけます。(店内販売価格は、カフェ案内ページをご参照ください)


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